
La propuesta se realiza en diversas escuelas primarias de capital, con el fin de incentivar en los estudiantes la incorporación de hábitos saludables, tanto en la alimentación como en la práctica del deporte.
En el marco de la ley 27.642 Promoción de la Alimentación Saludable, la Subsecretaría de Políticas Socioeducativas, a través del Programa Deporte Escolar junto a Escuelas Abiertas y el Plan Provincial de Nutrición y Educación Alimentaria, articularon acciones a través del proyecto “Nutri-Acción”, destinado a niños y niñas en la primera etapa escolar.
A través de diversas actividades multidisciplinarias —como talleres pedagógicos y propuestas corporales— se busca integrar la educación nutricional con la práctica deportiva, reconociendo a la escuela como el espacio ideal para fomentar valores y hábitos de vida saludables. En este sentido, cientos de estudiantes se están transformando en verdaderos multiplicadores de saberes y prácticas saludables en sus hogares y comunidades.
La propuesta también destaca la revalorización de la cultura alimentaria, abordándola desde un enfoque pedagógico inclusivo que respeta la diversidad cultural presente en la sociedad salteña. En este marco, las actividades dinámicas y en movimiento se complementan eficazmente para prevenir enfermedades y promover una mejor calidad de vida en la infancia.
El proyecto Nutri-Acción se viene desarrollando en diversas instituciones educativas de la capital salteña. Hasta el momento, se realizaron en las escuelas N° 4046 “Paula Albarracín”, N° 4027 “Dr. Benjamín Dávalos y Avilés” y N° 4644 “Almirante Guillermo Brown”.
La continuidad de esta propuesta está prevista para el 18 de junio en la escuela N° 4034 “Santa Lucía”, mientras que el cierre de actividades será el 25 de junio con una jornada especial en la Casa de la Cultura.