El Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología mediante la Subsecretaría de Educación y Trabajo desarrolló en el Centro de Convenciones, el Foro/ Reunión de Trabajo organizado en conjunto con el Ministerio de Cultura y Turismo.
El mismo tuvo como objetivo promover la participación del sector gastronómico en acciones de formación de perfiles laborales. Específicamente se trabajó con la revisión de los Diseños Curriculares para la Formación Profesional de Cocinero y Mozo/Camarero de Salón.
Dicho encuentro tuvo una gran respuesta del sector y contó con la participación de representantes de la Asociación de Hoteles de Turismo, UTHGRA, Salamanca Escuela de Gastronomía, José Balcarce, Charleston Salta, Hotel Alejandro I, Subsecretaria de Empleo del Ministerio de Trabajo, y especialistas y docentes del Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología.
http://www.edusalta.gov.ar/index.php/informacion/partes-de-prensa/3332-gran-participacion-en-el-foro-gastronomico-organizado-entre-educacion-y-cultura-y-turismo#sigProIdb49e969dc3
