Espresso Ciencia es una iniciativa de la Secretaría de Ciencia y Tecnología cuyo objetivo es favorecer un espacio de diálogo y debate entre la comunidad científica y el público en general.
Se trata de un ciclo de charlas de café que se llevarán a cabo los primeros jueves de cada mes donde científicos salteños presentarán temas relacionados con sus investigaciones, todos ellos temas vigentes y cotidianos.
El primer encuentro del ciclo tendrá lugar el jueves 6 de Noviembre a las 18:30. En el café/bar Lupita, ubicado en calle Balcarce N°575. Con la doctora en Ingeniería con orientación en Biotecnología, Verónica Rajal y el doctor. en Ciencias del Medio Ambiente, Lucas Seghezzo.
Espresso Ciencia abordará el tema ¿Es posible un mundo sin agua? Donde el agua es el recurso natural más importante de la humanidad. Mantiene todas las actividades, es la base esencial de las economías, las sociedades y la vida humana. La disponibilidad de agua en esta región es vasta pero ¿cuál es el uso que se hace de ella? El suministro a veces se da por sentado, pasando por alto la necesidad de optimizar el aprovechamiento de este recurso.
Las nuevas tecnologías propician formas de ahorro en el uso eficiente del recurso tanto a nivel individual como comunitario. Uno de los desafíos de nuestros tiempos radica en su correcta gestión, tratamiento de aguas residuales, control de calidad, potabilización y el uso sustentable de este recurso.
El ciclo inicia como un nuevo espacio para popularizar las ciencias en un ambiente informal e innovador en cuanto a la manera de accesibilizar el conocimiento científico-tecnológico, favorecer el acercamiento de un público no especializado a las ciencias, contribuyendo a la reflexión crítica y a la sensibilización de temáticas científicas y sus implicancias sociales y culturales en la provincia de Salta.
La entrada es libre y gratuita. Para más información consultar, vía e-mail al Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o al teléfono 4324-415.
